家常水煮蝦如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 鍋裏放入適量的水，葱（整棵的），姜，料酒，適量的鹽大火燒開

2. 將洗淨的蝦倒入燒開的鍋中，大火再次燒開後，撈出擺盤，這時候的蝦肉很嫩，時間長了就變老了。（造型任意擺）

3. 將擺好盤的蝦淋上生抽，一點香油。撒上切好的葱花即可

烹飪技巧

水煮的蝦很清淡不失蝦原有味道，既營養又美味。