材料油的做法 拌菜佳品——材料油 材料油怎麼做

“材料油，夏天拌菜用的最多。每次多炸一點，用着方便。
我這是和爸爸學的炸材料油的方法，拌菜省事多了。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

材料油的做法步驟

• 1、準備原材料。

• 2、炒鍋放油，燒至3成熱，下入花椒粒、大料粒、葱絲、薑絲、蒜。蒜要用刀拍碎。

• 3、小火熬炸，不停的翻動。炸出香味，葱薑蒜有點焦糊沒關係，炸好關火。