鮮奶小紙杯蛋糕怎麼做,鮮奶小紙杯蛋糕的做法 香飄網 糕點 1.35W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞蛋 (4枚)低粉 (45克)輔料鮮奶 (40克)配料白糖 (36克)精鹽 (3克)玉米油 (適量)巧克力針 (20克)甜味 (口味)烘焙 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)鮮奶小紙杯蛋糕的做法步驟1、把蛋黃和蛋清分別打入容器(應當注意的是,放蛋清的容器裏不能沾油星)。2、把40克鮮奶、6克白糖、20克油、1克精鹽加入蛋黃裏,攪拌均勻,至看不到油性,不需要打發。3、攪拌好的蛋黃液裏篩入低粉。4、切拌均勻。5、蛋清分3次加入白糖,打至以上狀態。6、分3次加入蛋黃液裏。7、切拌均勻。8、倒入小紙杯(這次我用的是小號的紙杯),撒上巧克力針。9、放入預熱了160度的烤箱裏,中層20分鐘即可。小竅門烘焙時間要根據紙杯的大小而定 TAG標籤:紙杯 鮮奶小紙杯蛋糕 鮮奶 鮮奶小紙杯蛋糕的家常做法 鮮奶小紙杯蛋糕怎麼做 蛋糕 鮮奶小紙杯蛋糕怎麼做好吃 鮮奶小紙杯蛋糕的做法 鮮奶小紙杯蛋糕的做法步驟 鮮奶小紙杯蛋糕的最正宗做法 #