檸檬米糕怎麼做,檸檬米糕的做法
“標準90後一個宅女。寒假在家,天天琢磨着弄東西吃,這些米粉是昨天蒸米糕剩下的,家裏還有不少檸檬,泡水喝覺得太無聊,就琢磨着怎麼消耗掉,本來只打算做一本檸檬紅茶,結果看見剩下的檸檬皮和米粉,就做了這個,感覺當個下午的茶點不錯”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
檸檬米糕的做法步驟
1、檸檬盞,榨檸檬汁剩下的那個皮。
2、左邊是檸檬汁,右邊是米漿,裏面加了檸檬汁和白糖。
3、紅棗碎,老媽從滄州買的金絲小棗,棗子味道十足,去核切碎就是這個樣子。
4、蜜紅豆,自己做的,做法就不説了。
- 5、之後就把棗子碎加到檸檬盞的底部,澆上米漿,之後在米漿表面放上一層蜜紅豆,上鍋蒸大火蒸十分鐘就可以了。
6、紅茶泡開,加入砂糖和檸檬汁,就可以了,味道和康師傅的一個樣,就是少了添加劑。