紫薯紅糖蛋糕的做法 蒸出來的美味—紫薯紅糖蛋糕 紫薯紅糖蛋糕怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫薯紅糖蛋糕的做法步驟

• 1、材料準備好。

• 2、準備好紫薯粉。

• 3、蛋黃部分，玉米油清水，部分紅糖攪拌均勻。

• 4、蛋白部分，分三次加入糖攪拌成硬性發泡。

• 5、蛋黃部分分三次加入蛋白部分，不可打圈。以免消泡。

• 6、倒入模具中。

• 7、鍋內水燒開，中火蒸40分鐘。

• 8、切好入盤即可慢用。