杏仁餅怎麼做,杏仁餅的做法 香飄網 糕點 1.79W 大中小設置文字大小 “每次去澳門,杏仁餅是必買的,好喜歡吃哦,想想都留口水。來美后,雖然現在也可以買到澳門的杏仁餅,但價錢越賣越貴,還是自己做吧。” 食材明細主料杏仁粉 (80g)綠豆粉 (100g)低筋麪粉 (20g)輔料黃油 (65g)糖粉 (30g)美國熟杏仁 (50g)杏仁油 (3茶匙)甜香 (口味)烘焙 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)杏仁餅的做法步驟1、熟杏仁撖碎,黃油軟化,把所有材料用手抓捏混合。2、取適量填入餅模,用乾淨的大錘子錘實。3、輕敲餅模邊沿,把餅敲彈出來,倒扣在烤盤上。4、放入預熱好的烤箱,華氏325度(攝氏160度)烤20分鐘,餅邊沿微微變色。5、很香酥,放涼密封保存。小竅門如能用去皮綠豆粉更好,我用的帶皮綠豆粉,顏色有的偏綠。 TAG標籤:杏仁餅怎麼做好吃 杏仁 杏仁餅的最正宗做法 杏仁餅 杏仁餅的做法 杏仁餅的做法步驟 杏仁餅怎麼做 杏仁餅的家常做法 #