八寶茶葉蛋怎麼做,八寶茶葉蛋的做法 香飄網 小吃 2.14W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞蛋 (適量)輔料生薑片 (25g)紅茶 (3g)枸杞 (5顆)調料八角 (6g)香葉 (3g)草果 (5g)料酒 (10ml)生抽 (15ml)食鹽 (6g)五香 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)八寶茶葉蛋的做法步驟1、將雞蛋清洗乾淨,大頭敲碎,大頭是氣室,敲碎不會影響蛋液流失。2、起鍋燒水,放配料及輔料(先不要放食鹽和料酒),煮開約5分鐘後放雞蛋。3、水量剛末過雞蛋即可,倒料酒,小火煮約15分鐘,放入食鹽,再煮5分鐘。4、撈出放入盆中醃製4小時,即可入味食用。 TAG標籤:八寶 八寶茶葉蛋的家常做法 八寶茶葉蛋的做法 八寶茶葉蛋 茶葉蛋 八寶茶葉蛋怎麼做好吃 八寶茶葉蛋的做法步驟 八寶茶葉蛋怎麼做 八寶茶葉蛋的最正宗做法 #