棗泥糯米糕怎麼做，棗泥糯米糕的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

棗泥糯米糕的做法步驟

• 1、將糯米泡上一晚

• 2、將糯米煮成糯米飯

• 3、將煮好的糯米飯趁熱放進容器裏，用擀麪杖蘸水搗成圓餅狀(兩片一樣大的）

• 4、將蒸熟的紅棗剝皮去核

• 5、取一張做好的糯米餅，上面放上碾好的棗泥鋪勻

• 6、將另一張糯米餅蓋上

• 7、然後將整個的糯米餅用保鮮膜包住，放冰箱冷藏

• 8、取出，切成小塊就可以了，喜歡吃熱的可以稍稍煎一下，口感更軟糯