巧克力軟曲奇的做法 美味的巧克力軟曲奇 巧克力軟曲奇怎麼做

“本來説最近天氣太熱不玩烘培了，早上起來一看今天天氣還不錯，不是那麼熱，所以玩心大動，上網看了看君之的博客，裏面介紹了這款巧克力軟曲奇，雖説家裏沒有葡萄乾，算了，有嘛是嘛了，我就動手烤了我的巧克力軟曲奇，味道還不錯，如果有葡萄乾，我想應該會更好！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

巧克力軟曲奇的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、紅糖用熱水溶化後，放涼。

• 3、將植物油，紅糖水，鹽依次放入一個比較大的碗，混合拌勻。

• 4、麪粉和低粉混合過篩入大碗。

• 5、把麪粉與液體拌勻，成為麪糊。

• 6、倒入巧克力豆拌勻。

• 7、用小勺挖起入在烤盤上，180度，12分鐘即可。

• 8、這是烤好的。

小竅門

因為是第一次做，沒想到麪糊會發得這麼大，下次再做的時候一定要把麪糰弄得小一點，而且時間一定不要太長，我這次就是因為怕不熟，多烤了幾分鐘，結果曲奇的邊緣有點脆了。總體來説，味道還不錯！而且超簡單！