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汽車銅鑼燒怎麼做,汽車銅鑼燒的做法

汽車銅鑼燒的做法 汽車銅鑼燒怎麼做

食材明細

主料
  • 麪包粉 (25克)
  • 牛奶 (40ML)
  • 雞蛋 (一個)
  • 玉米澱粉 (25克)
輔料
  • (適量)
  • 豆沙 (適量)
  • 藍莓醬 (適量)
配料
  • 奶香 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

汽車銅鑼燒的做法步驟

  • 汽車銅鑼燒的做法 汽車銅鑼燒怎麼做 第2張

    1、準備好低盤面粉,用25克麪包粉和25克玉米澱粉混合成。

  • 汽車銅鑼燒的做法 汽車銅鑼燒怎麼做 第3張

    2、打散雞蛋,加入白糖打勻。

  • 汽車銅鑼燒的做法 汽車銅鑼燒怎麼做 第4張

    3、準備40ML熱牛奶,加熱至温熱即可,不要燙。

  • 汽車銅鑼燒的做法 汽車銅鑼燒怎麼做 第5張

    4、在粉中加入四分之一勺小蘇打,再將蛋液和牛奶先後倒入粉中,攪勻即可。

  • 汽車銅鑼燒的做法 汽車銅鑼燒怎麼做 第6張

    5、加熱電餅鐺,放上模具,餅鐺上不塗油,但模具底部最好塗層油,方便脱膜。

  • 汽車銅鑼燒的做法 汽車銅鑼燒怎麼做 第7張

    6、一面熟後,脱膜,烙另一面,再繼續烙第二個。

  • 汽車銅鑼燒的做法 汽車銅鑼燒怎麼做 第8張

    7、在烙好的上面塗上豆沙或者藍莓醬。

  • 汽車銅鑼燒的做法 汽車銅鑼燒怎麼做 第9張

    8、另一片蓋上。

  • 汽車銅鑼燒的做法 汽車銅鑼燒怎麼做 第10張

    9、可以加些點綴,表示不同餡心。