米飯蛋糕怎麼做，米飯蛋糕的做法

“想要在這個夏天做一次不一樣的蛋糕”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

米飯蛋糕的做法步驟

• 1、首先要燜米飯，我選擇了糯米和大米兩種，燜兩種米飯，一種是白色的，糯米加大米各半，另一種是黃色的，裏面放了黃醬和薄荷葉

• 2、自制肉鬆，我選擇的是雞胸肉，一隻大約是250g，先煮熟，放5g鹽，10g糖，15g米酒，5g生抽，10g橄欖油，如果家有小寶貝酌情少放調料喔

• 3、一層米飯，一層肉鬆，用一個慕斯模具固型

• 4、佈置好之後是這樣的

• 5、做一些可愛的蔬果做裝飾

• 6、馬上就到六一兒童節了，寶貝也可以參與進來喔

• 7、裝飾完畢

• 8、做這樣的蛋糕總會有剩下的食材，不要浪費做個沙拉吧

• 9、聚會怎麼少得了蛋糕呢，一起做起來吧

小竅門

到夏天了，好怕高熱量，不想要奶油，不想要高糖，不想要那麼多雞蛋，不想要黃油，米飯蛋糕，肉鬆跟米飯真的超配的