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芒果夾心水果蛋糕怎麼做,芒果夾心水果蛋糕的做法

芒果夾心水果蛋糕的做法 芒果夾心水果蛋糕怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (12個)
  • 麪粉 (200g)
  • 牛奶 (160g)
  • 玉米 (80g)
  • 白砂糖 (200g)
輔料
  • 白醋 (幾滴)
  • 奶油 (適量)
  • 砂糖 (適量,加入奶油)
  • 水果 (適量)
  • 棉花糖 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

芒果夾心水果蛋糕的做法步驟

  • 芒果夾心水果蛋糕的做法 芒果夾心水果蛋糕怎麼做 第2張

    1、按照烤戚風的方法,烤三個11寸的方形蛋糕胚,整形,切成大小一致的正方形。放涼,備用。

  • 芒果夾心水果蛋糕的做法 芒果夾心水果蛋糕怎麼做 第3張

    2、取總統牌淡奶油,倒入不鏽鋼盤中,加入適量的砂糖,打發至奶油紋路清晰,不流動,即可。夏天最好坐冰打發,我這裏的奶油加了一點點紫色色素,😄第一次嘗試加色素,顏色不太好看。別見怪。

  • 芒果夾心水果蛋糕的做法 芒果夾心水果蛋糕怎麼做 第4張

    3、取一塊蛋糕胚,抹上一層奶油,然後鋪上一層芒果丁

  • 芒果夾心水果蛋糕的做法 芒果夾心水果蛋糕怎麼做 第5張

    4、再抹一層奶油

  • 芒果夾心水果蛋糕的做法 芒果夾心水果蛋糕怎麼做 第6張

    5、再鋪上一層蛋糕胚

  • 芒果夾心水果蛋糕的做法 芒果夾心水果蛋糕怎麼做 第7張

    6、再抹一層奶油

  • 芒果夾心水果蛋糕的做法 芒果夾心水果蛋糕怎麼做 第8張

    7、準備好裝飾的水果,棉花糖

  • 芒果夾心水果蛋糕的做法 芒果夾心水果蛋糕怎麼做 第9張

    8、鋪上水果和棉花糖(還沒有學會裱花,所以只能用水果裝飾了)

  • 芒果夾心水果蛋糕的做法 芒果夾心水果蛋糕怎麼做 第10張

    9、今天是女兒過生日,所以還插上了網購的冰雪奇緣😄