全麥木糠杯怎麼做,全麥木糠杯的做法
“下午茶吃點簡單的,前幾天做了全麥餅乾,順手從冰箱裏拿出冷藏了好幾天還沒用的淡奶油,一層全麥餅乾碎,一層淡奶油,木糠杯簡單到小朋友都會做了,用的是雀巢的淡奶,加了10%全脂奶粉,提升了穩定性。配方是3杯的份量。全麥餅乾的做法鏈接:”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
全麥木糠杯的做法步驟
1、提前做好的全麥餅乾,也可以直接買全麥餅乾
2、全麥餅乾分2次用袋子裝上,用擀麪杖擀碎
3、全麥餅乾擀碎後放一邊備用
4、鋼化玻璃杯裏倒入淡奶油
5、加入15克的白砂糖
6、加入15克的全脂奶粉
7、用打蛋器低速打發到有硬性花紋
8、淡奶油轉到裱花袋裏
9、在杯子的底部鋪一層全麥餅乾碎
10、餅乾上擠上一圈淡奶油
11、一層全麥餅乾碎一層淡奶油交叉鋪好
12、頂部撒上全麥餅乾碎,為了好看,建議全麥餅乾碎過篩撒表面
13、吃着木糠杯,喝着咖啡,心情美美的
14、口感細膩的木糠杯
小竅門
1.全麥餅乾可以買成品
2.淡奶油打到有硬性花紋就可以了