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雞蓉粟米酥皮湯的做法 簡版雞蓉粟米酥皮湯 雞蓉粟米酥皮湯怎麼做

雞蓉粟米酥皮湯的做法 簡版雞蓉粟米酥皮湯 雞蓉粟米酥皮湯怎麼做

酥皮湯,
是一道比較受歡迎的小點,
它湯汁濃郁,酥皮香脆。
這次偷了個懶,
冰箱裏有現成的酥皮和羹料,
都是半成品,
把它們組合一下,
就是個簡版的酥皮湯啦!

食材明細

主料
  • 酥皮 (兩片)
  • 雞蓉粟米羹料 (1袋)
  • 雞蛋 (1個(留少許刷表面))
  • 香腸 (少許)
刷表面
  • 雞蛋 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雞蓉粟米酥皮湯的做法步驟

  • 雞蓉粟米酥皮湯的做法 簡版雞蓉粟米酥皮湯 雞蓉粟米酥皮湯怎麼做 第2張

    1、香腸粒、雞蛋、羹料包,材料很簡單,酥皮忘拍進去了。

  • 雞蓉粟米酥皮湯的做法 簡版雞蓉粟米酥皮湯 雞蓉粟米酥皮湯怎麼做 第3張

    2、雞蓉粟米羹加香腸粒煮至沸騰,倒入打散的雞蛋,留少許蛋液刷面。此時預熱烤箱200度。

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    3、煮好的雞蓉粟米羹裝入烤碗,最多8分滿。

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    4、在烤碗上蓋上酥皮,刷蛋液,撒少許黑芝麻

  • 雞蓉粟米酥皮湯的做法 簡版雞蓉粟米酥皮湯 雞蓉粟米酥皮湯怎麼做 第6張

    5、送入烤箱中下層,200度約7-8分鐘,酥皮上色鼓起來後,基本就差不多了。

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    6、剛出烤箱的樣子。

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    7、如果沒有酥皮,用甜味飛餅,效果也是棒棒的。

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    8、用勺子戳開,酥皮酥的掉渣呢。