烘焙

當前位置 /首頁/人氣美食/烘焙/列表

芒果班戟的做法 芒果班戟的超容易做法,動手做做吧 芒果班戟怎麼做

芒果班戟的做法 芒果班戟的超容易做法,動手做做吧 芒果班戟怎麼做

美味

食材明細

主料
  • 黃油 (10克)
  • 低筋麪粉 (適量)
  • 淡奶油 (200毫升)
  • 細砂糖 (40克)
輔料
  • 雞蛋 (2個)
  • 芒果 (2個)
  • 牛奶 (250毫升)
  • (1克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芒果班戟的做法步驟

  • 芒果班戟的做法 芒果班戟的超容易做法,動手做做吧 芒果班戟怎麼做 第2張

    1、1.雞蛋磕入碗中,加入鹽和20克糖,攪打均勻(不要打發哦)

  • 芒果班戟的做法 芒果班戟的超容易做法,動手做做吧 芒果班戟怎麼做 第3張

    2、2.倒入牛奶,混合均勻

  • 芒果班戟的做法 芒果班戟的超容易做法,動手做做吧 芒果班戟怎麼做 第4張

    3、3.篩入麪粉,拌成稀麪糊

  • 芒果班戟的做法 芒果班戟的超容易做法,動手做做吧 芒果班戟怎麼做 第5張

    4、4.倒入隔水融化好的黃油液,拌勻

  • 芒果班戟的做法 芒果班戟的超容易做法,動手做做吧 芒果班戟怎麼做 第6張

    5、5.過篩

  • 芒果班戟的做法 芒果班戟的超容易做法,動手做做吧 芒果班戟怎麼做 第7張

    6、6.不粘煎鍋中放入適量麪糊,攤圓,小火慢煎

  • 芒果班戟的做法 芒果班戟的超容易做法,動手做做吧 芒果班戟怎麼做 第8張

    7、7.煎至表面麪糊熟透,盛出備用。(不用翻面)

  • 芒果班戟的做法 芒果班戟的超容易做法,動手做做吧 芒果班戟怎麼做 第9張

    8、8.煎好所有班戟皮

  • 芒果班戟的做法 芒果班戟的超容易做法,動手做做吧 芒果班戟怎麼做 第10張

    9、9.芒果肉切條

  • 芒果班戟的做法 芒果班戟的超容易做法,動手做做吧 芒果班戟怎麼做 第11張

    10、10.淡奶油加糖,中速打至七八成發,即能夠保持花紋的狀態。(忘了拍打發好的樣子了……)

  • 芒果班戟的做法 芒果班戟的超容易做法,動手做做吧 芒果班戟怎麼做 第12張

    11、11.班戟皮粘鍋的一面朝上擺放,依次放上奶油、芒果、奶油。

  • 芒果班戟的做法 芒果班戟的超容易做法,動手做做吧 芒果班戟怎麼做 第13張

    12、12.包成方形,翻過來擺好

  • 芒果班戟的做法 芒果班戟的超容易做法,動手做做吧 芒果班戟怎麼做 第14張

    13、成品

  • 芒果班戟的做法 芒果班戟的超容易做法,動手做做吧 芒果班戟怎麼做 第15張

    14、成品圖

  • 芒果班戟的做法 芒果班戟的超容易做法,動手做做吧 芒果班戟怎麼做 第16張

    15、成品圖

  • 芒果班戟的做法 芒果班戟的超容易做法,動手做做吧 芒果班戟怎麼做 第17張

    16、成品圖

小竅門

小貼士

盈太,一個平凡的煮婦,一個職場媽媽,熱愛生活、熱愛美食;
歡迎關注盈太微信公眾號:盈太烘焙俱樂部(微信號:hrmysk)OR盈太的美食羣(385264139)一起分享生活和美食帶來的美好。
歡迎微信的朋友們與我交流。