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混搭版披薩怎麼做,混搭版披薩的做法

混搭版披薩的做法 混搭版披薩怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (200克)
  • 乾酵母 (5克)
輔料
  • 温水 (100ml)
  • 黃油 (10克)
  • 洋葱 (半個)
  • 番茄醬 (適量)
配料
  • (適量)
  • (適量)
  • 黑胡椒 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

混搭版披薩的做法步驟

  • 混搭版披薩的做法 混搭版披薩怎麼做 第2張

    1、面坯做法:將乾酵母倒入温水中,靜置10分鐘。

  • 混搭版披薩的做法 混搭版披薩怎麼做 第3張

    2、將麪粉、鹽和糖混合後,加入酵母水。揉到麪糰光滑後,發到兩倍大。

  • 混搭版披薩的做法 混搭版披薩怎麼做 第4張

    3、把麪糰擀成圓片,放入烤盤中,整型。

  • 混搭版披薩的做法 混搭版披薩怎麼做 第5張

    4、然後用叉子扎一些小孔,在紮好小孔的面坯上,塗一層番茄醬,再撒一層芝士片。

  • 混搭版披薩的做法 混搭版披薩怎麼做 第6張

    5、..........

  • 混搭版披薩的做法 混搭版披薩怎麼做 第7張

    6、隨後放入洋葱、青椒

  • 混搭版披薩的做法 混搭版披薩怎麼做 第8張

    7、鋪上香腸烤箱預熱220度,先烤15分鐘。

  • 混搭版披薩的做法 混搭版披薩怎麼做 第9張

    8、取出,再撒少許奶酪,繼續烘烤5分鐘即可。