溶豆的做法 失敗的溶豆 溶豆怎麼做

“寶寶輔食，溶豆，第二次做，還是失敗了，總結經驗叫做，繼續努力！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

溶豆的做法步驟

• 1、分離出3個蛋黃！

• 2、打蛋器打發！時間可能比較久！我用最高檔，打了15分鐘，感覺還是不夠好！

• 3、打到可以寫出8，不易消失！

• 4、加入配方奶粉，攪拌！注意，不要畫圈，容易消泡！

• 5、裝入裱花袋！

• 6、擠出來，拇指大小！

• 7、烤箱，100°，提前預熱！然後放入烤箱後烤15分鐘左右！

• 8、温度沒掌握好，溶豆表面有塌陷！

• 9、成品！

小竅門

各家烤箱脾氣不一樣，我温度不夠的話，就容易塌陷！還在修補總結經驗中！