“開春了,一到週末,家人都喜歡到郊外去遊玩,順便也挖一些野菜回來,其中有一種野菜在南方是很少有的,那就是野芹菜,我是從來沒有吃過,問了身邊北方的朋友,他們告訴我,一般家庭,野菜都是焯水蘸醬吃,我還是有些不習慣,最後還是按照自己的方法來做,做法非常的簡單,但是很爽口。”
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜香野芹菜的做法步驟
1、1、把野芹菜摘洗乾淨。
2、2、鍋中加水燒開,加一點油,然後把野芹菜焯水撈出。
3、3、取一盆把切成段的野芹菜放入鹽、蒜粒、味精、香油拌勻。
4、3、取一盆把切成段的野芹菜放入鹽、蒜粒、味精、香油拌勻。
5、4、把拌好的野芹菜裝盤即可。