兒童多吃什麼能長高呢

長高就應該趁早，而不應該後知後覺。所以想長高，就應該從小抓起，從小就把營養補充好，這樣長大後才不會擔心身高的問題。那麼，兒童多吃什麼能長高呢？今天這篇文章就來為大家解答這個問題哦，一起來接着往下看吧。

兒童多吃什麼能長高呢

1、粉蒸胡蘿蔔

原料：胡蘿蔔1根、玉米麪2小勺、油、鹽、味精、葱、蒜、幹辣椒、香菜

做法：胡蘿蔔去皮切細絲，將細玉米麪拌入胡蘿蔔絲中，使每根胡蘿蔔絲表面均勻的粘一層玉米麪，再加入鹽、味精拌勻，放入盤子中，把剩下的乾粉也撒入胡蘿蔔中。放胡蘿蔔絲的盤子加蓋保鮮膜，放入蒸鍋大火上汽後轉中火蒸10分鐘取出。葱、蒜切末，香菜、幹辣椒切段，在蒸好的粉蒸胡蘿蔔絲上依次放入香菜段、葱末、蒜末、幹辣椒段，鍋內燒熱油，用燒熱的油澆在幹辣椒上拌勻即可。

2、京醬雞蛋

原料：雞蛋2個、豆腐皮、油、鹽、香油、甜麪醬、大葱、白酒、白糖

做法：豆腐皮用開水汆燙兩次，沖洗乾淨、切成大小合適的方塊;大葱洗淨切成葱絲;雞蛋加入適量水攪打，加入適量鹽和幾滴白酒，攪打成均勻的蛋液。鍋中放一大勺油燒熱，將蛋液倒入，等蛋液微微凝固轉中小火，將蛋液炒成雞蛋塊，剷出。鍋裏放適量油，將甜麪醬倒入鍋中，小火炒醬，加入1勺糖、1勺香油，慢慢炒至醬液粘稠，將事先炒好的雞蛋放入，醬和蛋翻炒均勻即可。

3、蠔油杏鮑菇

原料：杏鮑菇400克、豬肉200克、鹽、醬油2勺、蠔油1勺、澱粉1勺、白糖半勺、黑胡椒

做法：杏鮑菇洗淨，切片;肉切片，加醬油1勺、澱粉1勺抓勻，醃10分鐘。調醬汁：蠔油1勺、醬油1勺、糖半勺，拌勻後待用。鍋中熱油，下肉片，炒散，入杏鮑菇片，炒勻。倒入調好的醬汁，撒上黑胡椒粉，蓋上鍋蓋，小火煮3—5分鐘，撒適量的鹽，大火略收汁即可。

4、肉末燒豆腐

原料：豆腐2塊、豬肉餡50克、油、鹽、姜、蒜、花椒、老抽、澱粉、豆瓣醬、辣椒粉

做法：豆腐切小塊，放入鍋中焯水撈起。鍋裏熱油，倒入薑末、蒜末爆香，放入肉末，炒至斷生，加入豆瓣醬，炒出紅油，加入辣椒粉和花椒，繼續炒香，倒入一碗水，大火燒開。用半碗水兑開2湯匙的澱粉，勾芡，調入少許鹽，撒入少許葱花，肉末和醬汁能包裹着豆腐即可。

5、西蘭花炒蝦仁

原料：蝦仁8只、西蘭花1小個、鹽、蒜、生抽、澱粉、油

做法： 西蘭花洗淨，用淡鹽水浸泡30分鐘，去掉粗莖，擇成小朵;蝦仁用生抽、澱粉醃一下;大蒜拍破切碎。鍋中注入適量清水，燒開後加入少許鹽，將西蘭花放入，煮幾分鐘熟透後撈出。鍋中倒入少許油，下蒜末和蝦仁翻炒變色後，放入西蘭花翻炒均勻即可出鍋。

6、紅燒魚塊

原料：草魚1條、味精1.5克、葱5克、姜5克、八角、生抽30克、老抽20克、蠔油30克、白糖20克、黃酒30克、油

做法：魚洗淨剁成長方塊，放少許麪粉+澱粉、五香粉、鹽抓勻。 鍋中放油，油熱將醃好的魚塊放入油中炸至兩面金黃，撈出控油。鍋留底油放入薑片、葱段爆香，倒入黃酒、生抽、老抽、白糖，八角大料，加入一大杯熱水燒開。放入魚塊、鹽、大火燒開後用湯勺舀去浮沫，蓋上鍋蓋轉小火燉20分鐘，撿去八角大料葱段等，倒入蠔油，用旺火收濃湯汁，放入味精即可出鍋。

兒童多吃什麼能長高呢？看完了這篇文章後，相信大家心裏肯定都有一個食譜了。文章裏介紹了六種食物的做法哦，各位爸爸媽媽們都可以學着在家做給孩子吃，而且不只是這六種料理，含有這些食材的食物，都是可以幫助孩子長高的哦。