補碘的食物
身體之中的微量元素雖然是極其少量的，但確實不可缺失的。雖然這些元素含量微乎其微，但對於人們身體的構成和健康具有重要的意義。就拿碘元素來説吧，缺碘就會得大脖子病。那麼補碘的食物有那些呢？下面我給大家介紹一下。
補碘的食物
1、海帶
海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的。碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患。
2、芹菜、菠菜
一般來説，大多數陸地植物的碘含量都較低，平均每公斤不超過1.0毫克，唯有菠菜和芹菜的碘含量較高，每公斤達到1.64毫克和1.60毫克。
3、山藥
山藥含碘量為140毫克/100gm，而人體每日所需則為150毫克，適量食用可預防甲狀腺癌，乳癌，與卵巢癌。
4、核桃
大家通常只知道核桃能健腦、美容，卻不知，核桃所含碘量在所有堅果中也是名列前茅。
核桃中所含的碘在體內主要參與甲狀腺素合成，故它的生理作用也通過甲狀腺素的作用表現出來。在青春期，人體各個器官都在迅速地生長髮育，基礎代謝相應增強，甲狀腺的工作量也要增加。所以，吃核桃補碘最適合這個年齡段的青少年。
5.魚肉
魚肉是一種美味的食物，並且它還具有容易消化以及容易吸收的特點，經常食用魚肉可幫助我們有效的起到補碘的作用。相關研究發現，魚肉中除了含有大量的碘元素外，還含有豐富的多種維生素，如維生素A、維生素B和D族維生素等。除此以外，魚肉中還含有礦物質、酶類、不飽和脂肪酸以及優質蛋白等多種營養成分。魚肉含碘比較多，大家可以經常食用。
6.魚腦
大家都説，常吃魚腦可以讓人變得更加聰明。如果你喜歡吃魚腦的話，同樣是一個補充碘元素的有效途徑。營養專家指出，在魚腦中含有大量的不飽和脂肪酸以及磷脂類的營養物質，這些營養物質不僅能夠幫助孕婦有效的補碘，同時還有助於嬰兒的大腦發育。但是在魚腦中同樣含有大量的膽固醇，因此不管是孕婦還是常人都應該適當的食用，以避免膽固醇過高。同時魚腦中所含有的毒素也比較多，所以不能一次性吃得太多，以免損害人體健康。
不要小看碘這個元素，一旦確實是很嚴重的。所以，我們還是應該重視自己的身體，對於這些眼睛見不了的東西也要經常關注。關於補碘的食物我在上文已經介紹了許多，希望能夠對大家有所幫助。未來的日子還是要照顧好自己。
