孩子去火吃什麼

每逢夏秋天氣燥熱，孩子經常因為飲食不當，不及時補充水分以及季節交替引起感冒也會引起上火的症狀。上火易引起孩子嗓子不適，大便乾燥甚至便祕，尿黃等症狀。作為家長的我們從孩子飲食方面應該注意哪些呢？下面我們來看看孩子去火吃什麼效果最好吧。

孩子去火吃什麼

一、茄子

茄子性寒涼，可以清熱解毒，給易“上火”的寶寶食用時不要用油燒的方法烹飪，可以採用蒸茄子的方法。

二、白菜

白菜性微寒，有清熱除煩，利二便的作用。

三、芹菜

芹菜性寒涼，能去肝火解肺胃鬱熱，容易“上火”的寶寶常食有益。

四、萵筍

萵筍性微寒，質地脆嫩、水分多，功效特點為清熱、順氣、化痰，適合肺胃有熱的寶寶食用。

五、茭白

茭白性寒涼，適合心經有熱、心煩口渴、便幹尿黃症狀的寶寶食用，具有清熱解毒的功效。

六、蓮藕

蓮藕性平寒，最好生食或搗汁，功效是清熱生津、潤肺止咳，若與梨汁和勻同服其效更佳。

七、苦瓜

苦瓜性大涼，味苦，瀉六經實火，是一味苦寒清熱食品。

八、百合

百合性平微寒，具有清熱潤肺止咳功效，對熱病後餘熱未清，咽喉腫痛，心煩口渴諸症均有療效。

九、梨

中醫認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉疼，大便燥結症較為適宜。

十、荸薺

其性微寒，果汁豐富，凡熱病後餘熱未淨的心煩口渴、口舌生瘡、便幹尿黃等寶寶都非常適宜食用。

十一、楊桃

性寒，味酸甜，清熱生津，內火熾盛、口腔潰瘍破爛的寶寶最適宜。

十二、草莓

草莓是春季應季水果，去火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在飯後吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便祕，預防痔瘡、腸癌的發生。

十四、柚子

柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，富含胡蘿蔔素，B族維生素、維生素C以及各種礦物質。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。

十五、秋梨膏（主治喉幹嗓啞）

食材：1000g雪花梨、20g紅棗、25g冰糖、15g薑片、150g蜂蜜、10g川貝、2g甘草。

做法：

1、將梨依次洗淨後去皮，用磨蓉器將梨肉磨成細膩的梨肉蓉；

2、取一隻碗，在上面放一塊籠布(或細紗布)，將梨肉蓉放在籠布上；

3、將四角提起，使勁擠出全部的梨汁，將冰糖敲成碎塊、薑切片備用、紅棗去核後切片；

4、全部倒入鍋中，加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草；

5、中火煮開後，轉小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關火；

6、待其自然晾至和手温一致時，用濾網過濾出熬煮後的梨汁，加入蜂蜜調勻，裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存，飲用時用温開水調和即可。

總的來説要想下火，飲食上多吃新鮮水果蔬菜是必不可少的，以上幾種食物就是最佳下火食物啦。大家在日常生活中可為孩子增添相關食譜，飯後來點水果加餐，注意讓孩子適當運動及多飲水。孩子去火吃什麼？大家應該知道了吧。