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芥辣冰鎮花螺怎麼做,芥辣冰鎮花螺的做法

芥辣冰鎮花螺的做法 芥辣冰鎮花螺怎麼做

食材明細

主料
  • 花螺 (1斤)
輔料
  • 黃瓜 (2根)
  • 生薑 (適量)
  • (適量)
  • 小米辣 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 蒸魚豉油 (適量)
  • 辣鮮露 (適量)
  • 陳醋 (適量)
  • 芥末 (適量)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

芥辣冰鎮花螺的做法步驟

  • 芥辣冰鎮花螺的做法 芥辣冰鎮花螺怎麼做 第2張

    1、準備食材。

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    2、花螺焯水洗乾淨。

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    3、將蒜切片薑切片小米辣切碎。

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    4、蓋在花螺上。

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    5、👇👇。

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    6、加入生抽醬油辣鮮露陳醋蒸魚豉油。

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    7、倒入一些涼白開然後用保鮮膜包着放冰箱七七二十四小時。

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    8、黃瓜切滾刀塊裝入碗中打底。

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    9、將泡好的花螺蓋在黃瓜上。

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    10、泡花螺的水裝入小碗放一些芥末。

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    11、芥末泡化後淋在花螺上即可。