麻辣蜜排怎麼做，麻辣蜜排的做法

“麻辣烤蜜排，蜂蜜的香甜，配上排骨的麻辣，又一種口味😊”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣蜜排的做法步驟

• 1、豬排洗淨血水，控幹水份。

• 2、戴上一次性手套，塗抹一層黑胡椒粉，稍抹上一層薄鹽，再均勻抹上適量亨氏燒烤醬，給豬排味道打底。

• 3、兩面麻椒粉和辣椒粉撒均勻。用保鮮膜包起來醃製一夜。

• 4、排骨烤前再塗抹一層亨氏燒烤醬，烤盤包上錫紙，豬排放錫紙上，上面蓋一層錫紙，烤箱190度預熱5分鐘，烤盤放入，烤20分鐘。

• 5、烤盤取出，去掉錫紙，刷上一層蜂蜜，烤10分鐘。

• 6、取出烤盤，翻面再刷上層蜂蜜，再烤10分鐘。

• 7、色澤不錯。

• 8、裝盤。

• 9、成品。

小竅門

我用的小烤箱，比大烤箱拿進拿出方便，大家根據自家烤箱脾氣設定哈😊