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檸檬泡椒藕的做法 檸檬泡椒藕丨酸辣爽口消食解膩 檸檬泡椒藕怎麼做

檸檬泡椒藕的做法 檸檬泡椒藕丨酸辣爽口消食解膩 檸檬泡椒藕怎麼做

泡椒藕片靈感來自於泡椒鳳爪,將葷食換成素菜更清爽,這道小菜做法簡單,成功率又高,辣中帶酸又有着怡人檸檬果香,放入冰箱冰鎮後端出食用,絕對是懶人餐桌上不可缺少的開胃小菜。

食材明細

主料
  • (300g)
輔料
  • 泡椒 (150g(含泡椒水))
  • 小米辣 (2個)
  • 檸檬 (1個)
調料
  • 白糖 (4g)
  • (6g)
  • 白醋 (5g)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

檸檬泡椒藕的做法步驟

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    1、準備好所需要的食材!!!

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    2、藕切成均勻的片。

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    3、下藕片煮1分鐘撈出備用。

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    4、碗中放入泡椒、小米辣,加鹽6克、白糖4克,倒入清水200毫升。

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    5、放藕片、檸檬片,拌勻。

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    6、密封放入冰箱冷藏2小時即可。

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    7、這樣一道開胃又爽口涼菜就做好了!!!