嫩豆腐拌皮蛋怎麼做，嫩豆腐拌皮蛋的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

嫩豆腐拌皮蛋的做法步驟

• 1、豆腐切成小片狀，皮蛋切小塊，榨菜切末。
• 2、將切好的皮蛋，榨菜倒在嫩豆腐上面，灑少許鹽，鍋內熱油，放入蒜末，煸炒一下，將熱油澆在豆腐上即楞。