肉末皮蛋拌豆腐怎麼做,肉末皮蛋拌豆腐的做法 香飄網 涼菜 6.21K 大中小設置文字大小 食材明細主料內酯豆腐 (1盒)皮蛋 (2個)輔料豬肉餡 (80克)配料生抽 (1.5大勺)五香粉 (少許)雞精 (適量)水澱粉 (適量)香菜末 (適量)葱 (適量)薑末 (適量)鹹鮮 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)肉末皮蛋拌豆腐的做法步驟1、用剪刀減去內酯豆腐盒的4個底邊,這樣處理可以很輕鬆倒出完整的內酯豆腐。2、把內酯豆腐倒入盤中,控出多餘的水分備用。3、皮蛋剝殼後洗淨,切成薄片或者小粒。4、把切好的皮蛋碼在內酯豆腐上。5、炒鍋倒油燒熱,下葱薑末、五香粉爆香,再放入肉香炒熟。6、倒入生抽醬油,用量自己掌握,我沒放鹽,所以醬油放的較多,我喜歡用醬油調鹹淡味。7、再放雞精調味。8、用水澱粉勾芡。9、把做好的肉末澆在內酯豆腐上,最後撒上香菜末拌勻就行了。。 TAG標籤:肉末皮蛋拌豆腐 皮蛋 豆腐 肉末皮蛋拌豆腐怎麼做 肉末皮蛋拌豆腐的做法 肉末皮蛋拌豆腐的家常做法 肉末皮蛋拌豆腐怎麼做好吃 肉末皮蛋拌豆腐的做法步驟 肉末 肉末皮蛋拌豆腐的最正宗做法 #