涼菜

當前位置 /首頁/人氣美食/涼菜/列表

涼拌側耳根的做法 一元錢的時令小菜——涼拌側耳根 涼拌側耳根怎麼做

涼拌側耳根的做法 一元錢的時令小菜——涼拌側耳根 涼拌側耳根怎麼做

在物價飛漲的年代,一元錢同樣可以做成美味的菜餚,只要你擁有熱愛生活的眼睛~

食材明細

主料
  • 側耳根 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 辣椒油 (適量)
  • 花椒油 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌側耳根的做法步驟

  • 涼拌側耳根的做法 一元錢的時令小菜——涼拌側耳根 涼拌側耳根怎麼做 第2張

    1、一元錢可以買一把側耳根。

  • 涼拌側耳根的做法 一元錢的時令小菜——涼拌側耳根 涼拌側耳根怎麼做 第3張

    2、清水浸泡十分鐘。

  • 涼拌側耳根的做法 一元錢的時令小菜——涼拌側耳根 涼拌側耳根怎麼做 第4張

    3、洗去泥沙,去掉老葉。

  • 涼拌側耳根的做法 一元錢的時令小菜——涼拌側耳根 涼拌側耳根怎麼做 第5張

    4、擇成段,加鹽稍微醃一下。

  • 涼拌側耳根的做法 一元錢的時令小菜——涼拌側耳根 涼拌側耳根怎麼做 第6張

    5、準備調料。是我喜歡的糖醋麻辣味。

  • 涼拌側耳根的做法 一元錢的時令小菜——涼拌側耳根 涼拌側耳根怎麼做 第7張

    6、倒在菜裏,拌均勻,就可以吃啦。