鹹蛋黃芝麻醬拌豇豆怎麼做，鹹蛋黃芝麻醬拌豇豆的做法

“
鹹蛋黃芝麻醬拌豇豆，爽脆的豇豆裹上濃香的醬汁，再配上鹹鴨蛋沙沙的口感，別提有多美味了。”

食材明細

• 麻香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鹹蛋黃芝麻醬拌豇豆的做法步驟

• 1、豇豆300克，鴨蛋1個，大蒜4瓣，紅甜椒1塊，芝麻醬2勺。

• 2、豇豆擇洗乾淨。

• 3、焯水3分鐘，必須熟透。

• 4、撈出來過涼。

• 5、控幹切段。

• 6、鹹鴨蛋去皮碾碎。

• 7、芝麻醬加點涼白開解開。

• 8、蒜和甜椒切碎，準備好所有食材。

• 9、把所有食材放一起，加1勺白糖，1勺香醋，1勺醬油，1勺香油。

• 10、攪拌均勻就可以啦。