黃豆醬蒜拌黃瓜片的做法 幸福美食：簡單的爽口菜之黃豆醬蒜拌黃瓜片 黃豆醬蒜拌黃瓜片怎麼做

“夏日炎炎，來道清爽的涼拌菜是個不錯的選擇，今天用黃豆醬和黃瓜盤來了一個親密接觸，別説效果還真不錯！”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃豆醬蒜拌黃瓜片的做法步驟

• 1、大蒜切末

• 2、黃瓜切成均勻的薄片

• 3、把蒜末、黃豆醬、大棗醋和香油加入黃瓜片

• 4、把上述料拌勻裝盤即可！

小竅門

因為黃豆醬裏已經含有一定的鹽分在裏面，所以不需要再加鹽，味精也不需要加入了，因為儘量能不用味精做菜就不要用。簡簡單單的一款夏日爽口菜可以食用了！