澆汁雙花怎麼做，澆汁雙花的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

澆汁雙花的做法步驟

• 1、有機菜花和西藍花掰成小朵，熟鵪鶉蛋剝皮備用。

• 2、鍋中加入加一勺鹽燒開。

• 3、有機菜花焯水後沖涼。

• 4、西藍花焯水沖涼。

• 5、把西藍花和有機菜花擺入盤子中，把鵪鶉蛋對半切開放在菜花上面。

• 6、碗中加入生抽陳醋白糖味精耗油攪拌均勻。

• 7、加入葱末蒜末小米辣。

• 8、用熱油澆在料汁裏。

• 9、最後把料汁澆在上面如圖。