澆汁金針菇怎麼做,澆汁金針菇的做法 香飄網 熱菜 2.39W 大中小設置文字大小 食材明細主料金針菇 (350克)輔料蒜 (3瓣)葱 (2棵)剁椒 (1勺)調料生抽 (2勺)雞精 (2克)鹽 (2克)微辣 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)澆汁金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部老的部分,撕開後清洗乾淨。2、蒜切末、葱白切末、剁椒一勺備用。3、鍋內燒開水加少許鹽和幾滴油,下金針菇煮20秒。4、煮好的金針菇盛出控水。5、將金針菇轉入盤子。6、鍋加底油,下蒜末、葱白、剁椒炒香。7、淋入兩勺生抽,少許雞精提味,再將味汁淋在金針菇上面。8、成品圖。小竅門1、金針菇很容易熟,入鍋煮的時間不宜過長約20秒就可以。2、煮好的金針菇一定要控水處理,水份過多的話會影響成品的口感。 TAG標籤:澆汁金針菇的做法步驟 澆汁金針菇怎麼做 金針菇 澆汁金針菇的做法 澆汁 澆汁金針菇怎麼做好吃 澆汁金針菇 澆汁金針菇的最正宗做法 澆汁金針菇的家常做法 #