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老醋雙蛋怎麼做,老醋雙蛋的做法

老醋雙蛋的做法 老醋雙蛋怎麼做

雙蛋是昨天還剩兩個皮蛋就又蒸了兩個雞蛋,寶寶們可以全皮蛋,也可以全雞蛋的哦😉

食材明細

主料
  • 皮蛋 (2顆)
  • 雞蛋 (2顆)
  • 小米辣 (2個)
  • 小葱 (半個)
  • 幹辣椒段 (適量)
輔料
  • 生抽 (2勺)
  • 陳醋 (1勺)
  • 蠔油 (1勺)
  • 香油 (半勺)
  • 白糖 (半勺)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

老醋雙蛋的做法步驟

  • 老醋雙蛋的做法 老醋雙蛋怎麼做 第2張

    1、皮蛋雞蛋葱小米辣備好

  • 老醋雙蛋的做法 老醋雙蛋怎麼做 第3張

    2、皮蛋雞蛋一切四瓣

  • 老醋雙蛋的做法 老醋雙蛋怎麼做 第4張

    3、小葱小米辣切碎碼入小碗中這邊我的小葱多切了些不喜歡吃葱的可以只放一丟丟喜歡吃辣也可以多切小米辣

  • 老醋雙蛋的做法 老醋雙蛋怎麼做 第5張

    4、加入小葱小米辣的碗中加入調料生抽兩勺陳醋一勺蠔油半勺香油半勺糖小半勺完了給它們攪合攪合聯絡下感情☺

  • 老醋雙蛋的做法 老醋雙蛋怎麼做 第6張

    5、拍個勺子特寫😬醬紫寶寶們就可以知道勺子大小

  • 老醋雙蛋的做法 老醋雙蛋怎麼做 第7張

    6、完了把調好的料汁圍着雙蛋轉圈倒入蛋蛋上

  • 老醋雙蛋的做法 老醋雙蛋怎麼做 第8張

    7、幹辣椒段備好起鍋燒油炸香乾辣椒段淋入雙蛋上就大功告成

  • 老醋雙蛋的做法 老醋雙蛋怎麼做 第9張

    8、喏……香噴噴😋

小竅門

一直告訴自己細節細節,可還是忘記拍燒油炸幹辣椒那段,該打!

做好蛋蛋後多放置一會更入味好吃

再見🙃