雙味蛋餅的做法 早餐雙味蛋餅 雙味蛋餅怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙味蛋餅的做法步驟

• 1、兩個雞蛋加適量白糖幾滴白醋用叉子打散。

• 2、加30g牛奶。

• 3、加15g麪粉攪拌均勻。

• 4、鍋熱刷油。

• 5、加蛋糊。

• 6、轉鍋攤平。

• 7、定型翻面。

• 8、為了節省時間，我就在鍋裏用鏟子切了。

• 9、隨意切。

• 10、裝盤。

• 11、三個雞蛋加適量鹽打散。

• 12、加入40g牛奶，20g麪粉拌勻。

• 13、蛋糊中加入葱花，鍋熱刷油倒蛋液。

• 14、趁着蛋液半乾捲起。一定不要等蛋液全乾哦！

• 15、卷好！

• 16、切塊裝盤。

• 17、甜餅鹹餅你愛哪一個？一起吃飯吧！