涼菜

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包菜涼拌荷包蛋怎麼做,包菜涼拌荷包蛋的做法

包菜涼拌荷包蛋的做法 包菜涼拌荷包蛋怎麼做

簡單美味

食材明細

主料
  • 包菜 (適量)
輔料
  • 雞蛋 (適量)
調料
  • 生抽 (適量)
  • 香醋 (適量)
  • (適量)
  • 小米辣 (適量)
  • 白芝麻 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 麻油 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • (適量)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

包菜涼拌荷包蛋的做法步驟

  • 包菜涼拌荷包蛋的做法 包菜涼拌荷包蛋怎麼做 第2張

    1、包菜洗淨切塊焯水。

  • 包菜涼拌荷包蛋的做法 包菜涼拌荷包蛋怎麼做 第3張

    2、包菜撈出放涼調一個汁:蒜、小米辣、蠔油、香葱、生抽、白芝麻、香醋、麻油、白糖。

  • 包菜涼拌荷包蛋的做法 包菜涼拌荷包蛋怎麼做 第4張

    3、熱油淋上去。

  • 包菜涼拌荷包蛋的做法 包菜涼拌荷包蛋怎麼做 第5張

    4、攪拌。

  • 包菜涼拌荷包蛋的做法 包菜涼拌荷包蛋怎麼做 第6張

    5、淋到白菜上。

  • 包菜涼拌荷包蛋的做法 包菜涼拌荷包蛋怎麼做 第7張

    6、熱鍋放油煎幾個荷包蛋。

  • 包菜涼拌荷包蛋的做法 包菜涼拌荷包蛋怎麼做 第8張

    7、分幾個小塊倒入和包菜一起攪拌。

  • 包菜涼拌荷包蛋的做法 包菜涼拌荷包蛋怎麼做 第9張

    8、開吃!包菜甜甜加上香醋酸酸好吃極了!