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酸湯荷包蛋餛飩怎麼做,酸湯荷包蛋餛飩的做法

酸湯荷包蛋餛飩的做法 酸湯荷包蛋餛飩怎麼做

食材明細

主料
  • 蝦肉餛飩 (適量)
  • 雞蛋 (一個)
輔料
  • (適量)
  • 青菜 (適量)
  • 蝦皮 (適量)
調料
  • 紅油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酸湯荷包蛋餛飩的做法步驟

  • 酸湯荷包蛋餛飩的做法 酸湯荷包蛋餛飩怎麼做 第2張

    1、蝦肉餛飩提前包好備用。

  • 酸湯荷包蛋餛飩的做法 酸湯荷包蛋餛飩怎麼做 第3張

    2、青菜,大葱洗淨控水,雞蛋備用。

  • 酸湯荷包蛋餛飩的做法 酸湯荷包蛋餛飩怎麼做 第4張

    3、鍋中入水煮沸,放入餛飩磕入雞蛋。

  • 酸湯荷包蛋餛飩的做法 酸湯荷包蛋餛飩怎麼做 第5張

    4、餛飩熟後放入青菜煮熟。

  • 酸湯荷包蛋餛飩的做法 酸湯荷包蛋餛飩怎麼做 第6張

    5、碗中放入葱和蝦皮。

  • 酸湯荷包蛋餛飩的做法 酸湯荷包蛋餛飩怎麼做 第7張

    6、加鹽,醋,醬油,紅油,盛入煮餛飩的湯拌勻。

  • 酸湯荷包蛋餛飩的做法 酸湯荷包蛋餛飩怎麼做 第8張

    7、將餛飩,荷包蛋和青菜盛入碗中即可。

  • 酸湯荷包蛋餛飩的做法 酸湯荷包蛋餛飩怎麼做 第9張

    8、熱乎乎的一碗酸湯餛飩就做好啦。

  • 酸湯荷包蛋餛飩的做法 酸湯荷包蛋餛飩怎麼做 第10張

    9、成品圖。

小竅門

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