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糖醋木耳怎麼做,糖醋木耳的做法

糖醋木耳的做法 糖醋木耳怎麼做

食材明細

主料
  • 木耳 (200克)
  • 黃瓜 (1根)
  • 香菜 (少許)
  • 洋葱 (半個)
  • (適量)
  • 辣椒 (2個)
輔料
  • 辣椒油 (適量)
  • (2湯勺)
  • (2茶匙)
  • 香油 (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

糖醋木耳的做法步驟

  • 糖醋木耳的做法 糖醋木耳怎麼做 第2張

    1、木耳提前泡發,入開水煮熟。黃瓜、香菜、辣椒洋葱洗淨

  • 糖醋木耳的做法 糖醋木耳怎麼做 第3張

    2、黃瓜、木耳、洋葱、辣椒切成小塊,香菜切小段

  • 糖醋木耳的做法 糖醋木耳怎麼做 第4張

    3、混合盛入碗內

  • 糖醋木耳的做法 糖醋木耳怎麼做 第5張

    4、用辣椒油、醋、糖、鹽調成汁

  • 糖醋木耳的做法 糖醋木耳怎麼做 第6張

    5、將汁液倒入碗裏,翻拌均勻,淋上香油即可

小竅門

1、木耳需要提前泡發併入開水煮熟
2、如果家中沒有辣椒油,可以用紅油代替
3、香油最後淋上能提香