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黑木耳糖醋藕片怎麼做,黑木耳糖醋藕片的做法

黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎麼做

食材明細

主料
  • 蓮藕 (適量)
  • 黑木耳 (適量)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 香醋 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黑木耳糖醋藕片的做法步驟

  • 黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎麼做 第2張

    1、黑木耳用温水泡發。

  • 黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎麼做 第3張

    2、泡發好的黑木耳稍微切一下。

  • 黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎麼做 第4張

    3、蓮藕削皮洗淨。

  • 黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎麼做 第5張

    4、蓮藕切片。

  • 黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎麼做 第6張

    5、鍋中燒水,水開後放入蓮藕煮兩分鐘撈起瀝水。

  • 黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎麼做 第7張

    6、鍋中放油燒熱,放入藕片翻炒幾下。

  • 黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎麼做 第8張

    7、放入黑木耳翻炒。

  • 黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎麼做 第9張

    8、放入醬油翻炒上色。

  • 黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎麼做 第10張

    9、放入香醋。

  • 黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎麼做 第11張

    10、放入一點白糖。

  • 黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎麼做 第12張

    11、放入鹽調味。

  • 黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎麼做 第13張

    12、放入雞精翻炒均勻,關火。

  • 黑木耳糖醋藕片的做法 黑木耳糖醋藕片怎麼做 第14張

    13、成品