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胡蘿蔔芹菜拌花生怎麼做,胡蘿蔔芹菜拌花生的做法

胡蘿蔔芹菜拌花生的做法 胡蘿蔔芹菜拌花生怎麼做

食材明細

主料
  • 花生米 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 芹菜 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 桂皮 (適量)
  • 香葉 (適量)
  • 八角 (適量)
調料
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 香醋 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

胡蘿蔔芹菜拌花生的做法步驟

  • 胡蘿蔔芹菜拌花生的做法 胡蘿蔔芹菜拌花生怎麼做 第2張

    1、花生米洗淨倒入鍋裏,加入香料大火煮開,轉小火煮20分鐘。

  • 胡蘿蔔芹菜拌花生的做法 胡蘿蔔芹菜拌花生怎麼做 第3張

    2、煮好晾涼。

  • 胡蘿蔔芹菜拌花生的做法 胡蘿蔔芹菜拌花生怎麼做 第4張

    3、芹菜切丁。

  • 胡蘿蔔芹菜拌花生的做法 胡蘿蔔芹菜拌花生怎麼做 第5張

    4、胡蘿蔔切丁。

  • 胡蘿蔔芹菜拌花生的做法 胡蘿蔔芹菜拌花生怎麼做 第6張

    5、鍋裏燒開水,加點油倒入胡蘿蔔,芹菜焯熟撈起瀝乾放入碗中。

  • 胡蘿蔔芹菜拌花生的做法 胡蘿蔔芹菜拌花生怎麼做 第7張

    6、花生米撈起放入碗中。

  • 胡蘿蔔芹菜拌花生的做法 胡蘿蔔芹菜拌花生怎麼做 第8張

    7、加入鹽,醬油,耗油,糖,香醋,香油拌勻即可。