菜花拌胡蘿蔔怎麼做，菜花拌胡蘿蔔的做法

“菜花搭配胡蘿蔔，用自己調製的涼拌汁，快手又好吃。很健康的一道家常菜。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菜花拌胡蘿蔔的做法步驟

• 1、菜花掰成小朵洗乾淨。

• 2、胡蘿蔔洗乾淨切成片。

• 3、胡蘿蔔入鍋焯水後撈出瀝乾水。

• 4、菜花入鍋焯水後撈出瀝乾水。

• 5、碗中加鹽、胡椒粉。

• 6、加白砂糖。

• 7、加香甜醋涼拌汁。

• 8、胡蘿蔔、菜花放到容器中加涼拌汁攪拌均勻。

• 9、再加芝麻油，稍加攪拌。

• 10、即可享用。

小竅門

1、食材搭配依據個人偏愛。
2、涼拌汁依據個人口味調製。