紅酒醋拌冰草怎麼做,紅酒醋拌冰草的做法 香飄網 涼菜 8.2K 大中小設置文字大小 “冰草是新出現的一種食材,特點是在葉面和莖上着生有大量大型泡狀細胞,裏面填充有液體,在太陽照射下反射光線,就像冰晶一樣,因此得名冰草,它是一類鹽鹼植物,可在海岸處生長,泡狀細胞的液體中含有鹽分,因此吃起來本身就帶有一些鹹味。” 食材明細主料冰草 (250克)輔料紅酒醋 (適量)橄欖油 (適量)杏仁 (適量)其他 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)紅酒醋拌冰草的做法步驟1、冰草用清水浸泡,時間要長一點,我在水裏還放一點小蘇打。2、浸泡後反覆洗幾遍撈出,瀝乾水分;3、把冰草掰成小塊,放入盤裏,上面撒點杏仁;4、倒入適量的紅酒醋;5、倒入適量的橄欖油;6、拌勻即可開動。小竅門杏仁是鹽水浸泡杏仁,用清水泡一會去鹽就可以吃,冰草本身帶有鹹味,所有不用放鹽。 TAG標籤:紅酒醋拌冰草的最正宗做法 冰草 紅酒醋拌冰草 紅酒醋拌冰草的做法步驟 紅酒醋拌冰草的家常做法 紅酒醋拌冰草的做法 紅酒醋拌冰草怎麼做好吃 紅酒 紅酒醋拌冰草怎麼做 #