涼拌五彩絲的做法 【夏日小涼菜】--涼拌五彩絲 涼拌五彩絲怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌五彩絲的做法步驟

• 1、黃瓜、幹豆腐、紫甘藍切成細絲。

• 2、木耳提前用水發好。

• 3、木耳用開水焯一下。

• 4、焯過水的木耳切成細絲。粉絲用水焯熟。切幾下。

• 5、將五種材料放到盆裏。放入切好的蒜末。

• 6、進行調味：放入辣椒油。

• 7、調味：根據口味放入涼拌醋。

• 8、放入鹽和雞精。

• 9、最後拌勻即可。