什錦金針菇怎麼做,什錦金針菇的做法 香飄網 涼菜 4.78K 大中小設置文字大小 “金針菇是一種很常見的食用菌含高蛋白低脂肪、高鉀低鈉,是老少咸宜的優質食材吃起來爽脆又清甜,無論炒着吃、燉湯、調拌着吃都不錯此道涼菜清香撲鼻,而且味道鮮美炎炎夏日,非常開胃喔” 食材明細主料金針菇 (適量)輔料胡蘿蔔 (適量)黃瓜 (適量)香菜 (適量)配料鹽 (適量)雞精 (少許)辣椒油 (適量)花椒油 (適量)香油 (少許)醋 (適量)生抽 (少許)微辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)什錦金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨切去根部撕開,鍋中燒開水下金針菇焯半分鐘。將撈出的金針菇過涼後瀝乾水分2、胡蘿蔔洗淨切絲後焯水3、黃瓜洗淨切細絲4、香菜洗淨切段5、將所有材料入大碗中,加入鹽、雞精、生抽6、再加些許醋7、淋些許辣椒油8、再滴幾滴花椒油9、加香油10、攪拌均勻即可 TAG標籤:什錦金針菇的做法 什錦金針菇的做法步驟 什錦金針菇 什錦金針菇的家常做法 什錦金針菇的最正宗做法 什錦金針菇怎麼做好吃 金針菇 什錦 什錦金針菇怎麼做 #