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米線怎麼做,米線的做法

米線的做法 米線怎麼做

食材明細

主料
  • 米線 (100g)
  • 肉丸 (適量)
輔料
  • 郫縣豆瓣醬 (適量)
  • (適量)
  • 油炸花生米 (適量)
  • 煎雞蛋 (1枚)
調料
  • (3瓣)
  • 花椒 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

米線的做法步驟

  • 米線的做法 米線怎麼做 第2張

    1、米線下鍋煮二十分鐘,燜十分鐘撈出來備用。

  • 米線的做法 米線怎麼做 第3張

    2、加入一個煎雞蛋。

  • 米線的做法 米線怎麼做 第4張

    3、鍋熱倒油加入葱蒜花椒爆香。

  • 米線的做法 米線怎麼做 第5張

    4、加入郫縣豆瓣醬。

  • 米線的做法 米線怎麼做 第6張

    5、炒勻。

  • 米線的做法 米線怎麼做 第7張

    6、加入適量清水。

  • 米線的做法 米線怎麼做 第8張

    7、煮開

  • 米線的做法 米線怎麼做 第9張

    8、加入丸子煮三分鐘。

  • 米線的做法 米線怎麼做 第10張

    9、碼上丸子。

  • 米線的做法 米線怎麼做 第11張

    10、倒入湯汁。

  • 米線的做法 米線怎麼做 第12張

    11、撒上花生。

  • 米線的做法 米線怎麼做 第13張

    12、一起吃米線吧!