韭菜蝦仁盒子怎麼做，韭菜蝦仁盒子的做法

“百吃不厭的一款家常美食，既清淡又美味，隔三差五的就給家人做一頓，太好吃啦！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高級 （難度）

韭菜蝦仁盒子的做法步驟

• 1、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。

• 2、韭菜洗淨控水切成碎末備用。

• 3、蝦仁洗淨去蝦線。

• 4、切成小粒。

• 5、雞蛋打散炒成雞蛋碎盛出備用。

• 6、木耳泡發去蒂洗淨切碎。

• 7、薑末備用。

• 8、（這一步忘拍圖了，用以前的餡料圖代替，請忽略，哈哈）所有食材放入小盆裏，放入花生油，香油，鹽，雞精調味。

• 9、麪糰揉勻揪成比餃子大一點的劑子，按扁，擀成圓片。

• 10、放入餡料，包成包子狀。

• 11、電餅鐺預熱，刷一層油，放入包子坯子，按扁。

• 12、烙至兩面金黃色盛出。

• 13、成品圖！