韭菜蝦仁雞蛋菜盒如何做好吃又美味,飽腹好選擇
準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘
麪粉 :400
韭菜 :150
蝦仁 :適量
豆腐 :100
鹽 :適量
五香粉 :適量
韭菜蝦仁雞蛋菜盒是一款集主食與菜品於一身的美味麪食,韭菜蝦仁與雞蛋,三者的風味相輔相成,僅一款主食便囊括了葷素與海鮮,製作簡單,營養豐富,不管大人還是小孩都喜歡吃,勞累了一天不想思考營養搭配的你不妨試一試這道簡單的美味吧。
主料
雞蛋 :2個麪粉 :400
韭菜 :150
蝦仁 :適量
豆腐 :100
輔料
生抽 :適量鹽 :適量
五香粉 :適量
具體步驟
1.麪粉加入水,揉成光滑的麪糰。
2.雞蛋炒熟。
4.韭菜切碎。
5.豆腐切碎,放入鍋裏煎黃,到入生抽,五香粉。
6.把雞蛋放進去拌勻。
7.把醃好的蝦仁也放進去。
8.把韭菜放進去拌勻,調味。
9.把麪糰分小劑子,擀成薄餅。
10.把拌勻的菜放到擀好的餅上,放一半即可。
11.把沒有放菜的一邊折過來,把菜蓋上,邊緣按緊。
12.平底鍋中放少量的油,把餅放進去烙。
13.兩面都烙成金黃色。
14.外表烙黃,菜熟即可。