花樣饅頭的做法 花樣饅頭 花樣饅頭怎麼做

“🎊2023年第一☝️個食譜🎉
簡單好看，新手一看就會的一款花樣饅頭😄”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

花樣饅頭的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、用少量多次的方法加入水和成面團。

• 3、包上保鮮紙醒發1倍大。

• 4、醒發完拿出來揉揉排氣。

• 5、擀成一塊面片（1釐米厚）。

• 6、用杯蓋印出圓形。

• 7、紫薯的也一樣做.

• 8、兩個疊一起。

• 9、切十字分4小個（如圖）。

• 10、把底部捲上（如圖）。

• 11、兩邊向後包。

• 12、四個一排。

• 13、用一筷子在上面壓下再整理好形狀。

• 14、放上蒸鍋醒5分鐘再開火蒸8分鐘關火燜5分鐘即可。

• 15、簡單易做還顏值高👍誰不喜歡呢😍

小竅門

按我經驗醒發時間不能太多因為做造型相對時間長點，如果醒發時間多了會令造型不好看，所以用一發的做法比較好😄

顏色配搭可以用自己喜歡的。