意大利肉醬的做法 簡單快速的意大利肉醬的做法 意大利肉醬怎麼做

“番茄意大利肉醬面是一道非常受歡迎的美食，因為它做起來方便快捷，而且味道濃郁，絕對是居家旅遊必嘗菜餚之一。如果您也想自己嘗試做這道菜，那麼最關鍵的步驟就是如何來熬製意大利肉醬。接下來我們將向您介紹一種最基本的意大利肉醬的做法，只需要5個步驟就可以掌握，那麼請接着往下看吧：”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

意大利肉醬的做法步驟

• 1、將洋葱和大蒜如圖所示切碎

• 2、在平底鍋內放入少許橄欖油用小火加熱，然後再放入洋葱末和鹽翻炒大概3分鐘左右。

• 3、當洋葱變軟並且呈棕黃色的時候，加入罐裝番茄醬，大蒜末，月桂葉，可達怡意大利香草，少許鹽和黑胡椒，繼續煮5分鐘左右。

• 4、往鍋里加入牛肉末，並且再放一些意大利香草、鹽、黑胡椒、橄欖油和30g牛油調味，用小火煮10到15分鐘。與此同時，您可以準備另一個鍋將意大利麪煮熟。

• 5、最後只需在煮熟的意大利麪上放入適量熬製好的意大利肉醬即可食用了。

小竅門

如果你喜歡比較重的奶味那麼還可以加入適量奶油