麪條

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家常版的熱乾麪怎麼做,家常版的熱乾麪的做法

家常版的熱乾麪的做法 家常版的熱乾麪怎麼做

此做法正宗與否我不知,但是好吃才是王道!

食材明細

主料
  • 鹼麪條 (1個份)
輔料
  • 芝麻醬 (少許)
調料
  • 芝麻油 (少許)
  • 葱花 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

家常版的熱乾麪的做法步驟

  • 家常版的熱乾麪的做法 家常版的熱乾麪怎麼做 第2張

    1、熱乾麪一把,鹼水面就可以了。

  • 家常版的熱乾麪的做法 家常版的熱乾麪怎麼做 第3張

    2、芝麻醬一包。

  • 家常版的熱乾麪的做法 家常版的熱乾麪怎麼做 第4張

    3、芝麻醬一勺用温水化開。

  • 家常版的熱乾麪的做法 家常版的熱乾麪怎麼做 第5張

    4、加生抽一勺,老抽一勺,醋兩勺,芝麻油一勺,紅油一勺,鹽,雞精少許。

  • 家常版的熱乾麪的做法 家常版的熱乾麪怎麼做 第6張

    5、水燒開放入麪條,鹼水面比較難煮,水開第一次倒掉,在加入冷水繼續煮,最後關火燜一小會無硬芯即可!

  • 家常版的熱乾麪的做法 家常版的熱乾麪怎麼做 第7張

    6、撈出面。

  • 家常版的熱乾麪的做法 家常版的熱乾麪怎麼做 第8張

    7、把調好的汁倒入,攪拌均勻,灑上葱花與酸豆角,開吃!

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    8、簡易的熱乾麪做好了!