麪條

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酸辣小面怎麼做,酸辣小面的做法

酸辣小面的做法 酸辣小面怎麼做

食材明細

主料
  • 細麪條 ((或掛麪)適量)
輔料
  • 榨菜 (適量)
  • 白芝麻 (適量)
調料
  • 葱葉 (適量)
  • (適量)
  • 花椒麪 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 蠔油 (少許)
  • 香菜 (適量)
  • 食用油 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (少許)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酸辣小面的做法步驟

  • 酸辣小面的做法 酸辣小面怎麼做 第2張

    1、葱花、蒜末、白芝麻、辣椒麪放入碗中。

  • 酸辣小面的做法 酸辣小面怎麼做 第3張

    2、鍋中倒入食用油燒熱,澆到碗中攪拌一下。

  • 酸辣小面的做法 酸辣小面怎麼做 第4張

    3、加入生抽、醋、蠔油、雞精、鹽。

  • 酸辣小面的做法 酸辣小面怎麼做 第5張

    4、鍋中水燒開,放入麪條煮熟。

  • 酸辣小面的做法 酸辣小面怎麼做 第6張

    5、熱麪湯盛入碗中。

  • 酸辣小面的做法 酸辣小面怎麼做 第7張

    6、麪條盛入碗中,加入榨菜、香菜末。