牛肉末拌麪怎麼做，牛肉末拌麪的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉末拌麪的做法步驟

• 1、牛肉剁成肉末。

• 2、燒油先炒牛肉末。

• 3、兩勺生抽一勺蠔油一點老抽調成汁。

• 4、加入牛肉末裏煮一分鐘。

• 5、煮好了撈起放碗裏待用。

• 6、雞蛋麪一把。

• 7、鍋裏煮開水下面條煮熟。

• 8、過一遍涼水。

• 9、放碗裏。

• 10、撈一勺牛肉末跟湯汁。

• 11、放點炸好的蒜丁跟半勺蒜蓉辣醬，喜歡吃辣的可多放點。

• 12、攪拌一下。

• 13、完成。

• 14、再來碗不辣的😜。